Disciplinas do Curso
- NR 12 – PANIFICADORA E CONFEITARIA – AMASSADEIRA E BATEDEIRA
- NR 12 – PANIFICADORA E CONFEITARIA – MODELADORA E LAMINADORA
- NR 12 – PANIFICADORA E CONFEITARIA – FATIADOR E CILINDRO
- NR 7 – PRIMEIROS SOCORROS (XABCDE)
Conteúdo Programático
NR12 SEGURANÇA NO TRABALHO EM MÁQUINAS PARA PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA
1. Compreender a NR 12: Proporcionar aos participantes o entendimento sobre a Norma Regulamentadora 12 (NR 12) e suas implicações na segurança do trabalho com máquinas de panificação e confeitaria.
2. Identificar Riscos: Capacitar os alunos a identificar zonas de perigo e riscos associados ao uso de máquinas de panificação e confeitaria.
3. Promover Práticas Seguras: Ensinar boas práticas de operação e manutenção de máquinas, enfatizando a importância de medidas de segurança.
4. Preparar para Emergências: Treinar para a identificação e uso correto de dispositivos de segurança, incluindo